山本 純米吟醸 フォレストグリーン
1,790円～3,581円(税込)
「山本 純米吟醸 フォレストグリーン」は、秋田県産「美郷錦」を ５５％まで磨いた純米吟醸酒です。 酒米「美郷錦」は、 昭和６２年に秋田県農業試験場にて、「山田錦」と「美山錦」を交配して選抜を行…
山本 純米吟醸 和韻 2025 1.8L
3,581円(税込)
「山本 純米吟醸 和韻」は、海外で手に入れた「シャルドネ用ワイン酵母」と、 秋田の酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。 ワイン酵母の酸味と、清酒酵母の穏や…
造り以外にも瓶燗火入や低温瓶貯蔵など、しぼった後の処理や管理も徹底しております。
【いいお酒ドットコム】は山本合名様の山本、白瀑ど辛を販売しております。