高木酒造（銘柄：豊能梅）高知県
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豊能梅 純米吟醸 1.8L
3,872円(税込)
酒造好適米ではないが、麹が造りやすく、低温発酵の吟醸造りにも適した酒米、 愛媛の松山三井（まつやまみい）を50％まで磨き、高知酵母AC95で醸した純米吟醸酒です。 あくまで食卓を豊かにする食中…
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豊能梅 純米吟醸 吟の夢 1.8L
3,993円(税込)
「吟の夢」は母に山田錦、父に背丈の低いヒノヒカリ（飯米）を持つ株で、 山田錦の酒造適性をそのまま引継ぎ、倒れにくく、高知の気候でも作りやすく改良されています。 「吟の夢仕込み」は吟の夢を100…
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豊能梅 純米吟醸 いとをかし 1.8L
3,819円(税込)
高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい 甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。 口に含むと、マンゴ…
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豊能梅 うめ子のひみつ 純米吟醸 生酒 1.8L
3,490円(税込)
パインや白桃、リンゴなどのトロピカルな甘みを感じるスーパーフルーティーな香り。 しっかり冷やして飲むと、フレッシュで目の覚めるような甘みと酸味が同時に押し寄 せてきます。フルーティーな香りが口いっ…
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豊能梅「うめ子のひみつ」純米吟醸 1.8L
3,490円(税込)
トロピカルながらも飲みやすい味わいを目指してつくりました。 パインや白桃、リンゴなどのトロピカルな甘みを 感じるフルーティーな香りが魅力的。 口当たりのフレッシュな印象はキープしつつ、 甘みと…