塩竈 阿部勘「翠潮」 （すいちょう）
1,870円～3,465円(税込)
塩竈の寿司は、江戸前とはまた異なる価値観を持っています。 江戸前ではネタに味つけや包丁仕事を施す一方、塩竈では鮮度の高い素材そのものの味わいを大切にする文化があります。 新鮮な食材には、それだけで…
塩竈 阿部勘「玄潮」 （げんちょう）
2,200円～3,960円(税込)
そして、享保元年(1716年)に伊達藩の命により酒造株を譲り受け、塩竈神社への御神酒御用酒屋として酒造りをはじめたのが創業と伝えられております。現在も、酒造の安全祈願をし、塩竈神社、志波彦神社の御神酒を醸し、無事酒造時期が終わると新酒を奉納いたしております。
【いいお酒ドットコム】は阿部勘酒造様の阿部勘を販売しております。