寒紅梅酒造(銘柄:寒紅梅)三重県

平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国。
寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。
選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒紅梅の酒。
殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、毎年限られた量しか仕込むことがでません。
その分、一滴一滴に熱い夢を込めて酒造りに取り組んでいます。
神々の恵みと人の力で育て上げた味わいを、是非一度、ご賞味ください。【いいお酒ドットコム】は寒紅梅酒造様の夏のペンギン純米吟醸、HARU 酒うさぎ純米吟醸、しろくま冬のうすにごり、AKI酒ふくろう純米吟醸を販売しております。
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