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六歌仙（銘柄：山法師、六歌仙）山形県

酒造りの主原料であるお米を見極めることが酒造りの始まりとし、原料米の約９８％は、山形県産米を使用しています。主な山形県産米は、出羽燦燦、美山錦、出羽の里、雪女神、その他食用米からはえぬきや、つや姫を使っております。これにより、山形の風土を感じるお酒を醸すことが出来ます。その他、県外米で山田錦を取り入れ、酒を醸しております。 【いいお酒ドットコム】は六歌仙様の山法師、六歌仙を販売しております。
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