山本　純米吟醸　ストロベリーレッド

「山本　純米吟醸　ストロベリーレッド」は、

「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」に続く、山本シリーズの第三弾です。

「甘酸っぱいファーストキスのような味」白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立てた純米吟醸酒です。

口に含むとジワーッと心地良い酸が広がります。

その後にほんのりと米の甘味が顔を出しサーッと消えていきます。

少し室温に馴染んだ頃、ストロベリーレッドの味わいをより良くお楽しみいただけます。

オススメの１本ぜひ！！お楽しみくださいませ！


原料米：秋田県産　酒こまち　　日本酒度：＋３

酵母：秋田酵母　No.１２　酸度：２．１　アミノ酸度：０．８

ＡＬＣ：１５度　　精米歩合：麹米：５０％　掛米：５５％