自然の恩恵を賜り醸された
温かみを感じられる銘酒をお届けいたします。
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山本 純米吟醸 和韻 2025 1.8L
山本 純米吟醸 和韻 2025 1.8L

販売価格: 3,581円(税込)
商品詳細
「山本 純米吟醸 和韻」は、海外で手に入れた「シャルドネ用ワイン酵母」と、
秋田の酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。
ワイン酵母の酸味と、清酒酵母の穏やかな香りをお楽しみ下さい。
口に含むと、酸は低めでとってもなめらかな印象です!
鼻に抜ける、やさしい果実香がGOOD!
スイスイ飲めてしまう味わいで、とってもスムーズです。
ぜひ!今季もお楽しみください!
原料米: 麹米 吟の精 掛米 美山錦
精米歩合: 55%
使用酵母: ワイン酵母/6号酵母 日本酒度: +1
酸度: 2.0 アルコール分: 14度
アミノ酸度: 1.1
秋田の酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。
ワイン酵母の酸味と、清酒酵母の穏やかな香りをお楽しみ下さい。
口に含むと、酸は低めでとってもなめらかな印象です!
鼻に抜ける、やさしい果実香がGOOD!
スイスイ飲めてしまう味わいで、とってもスムーズです。
ぜひ!今季もお楽しみください!
原料米: 麹米 吟の精 掛米 美山錦
精米歩合: 55%
使用酵母: ワイン酵母/6号酵母 日本酒度: +1
酸度: 2.0 アルコール分: 14度
アミノ酸度: 1.1