角右衛門　特別純米　秋田酒こまち　1.8L

秋田酵母の特性を生かし、爽やかに広がる香りや甘・酸・辛・苦・渋の五味と、旨味、コクを
合わせもつ味わいを表現してみました。
冷やからぬる燗迄様々な温度帯でお楽しみいただます。

口に含むとスッキリとした「辛口」の味わいです！
後口も良く爽やかな味わいですので、
肴を選ばず楽しめます。じわりとやさしいコクも見事！
ぜひ！！角右衛門！お楽しみくださいませ！！ 　


原料米：秋田酒こまち１００％　　日本酒度：＋2.5　　
酵母：秋田酵母No.１２　酸度：1.9　　アミノ酸：0.9　ＡＬＣ：16.5度　　精米歩合：６０％