小左衛門 Dessin リバイバル 米の芯 火入れ　1.8L

口当たりはなめらかで全体的にまとまりがありながらも、
酸味が味わいの輪郭をよりすっきりとまとまるのある印象に仕上がっており、
これからの季節にも心地よく楽しめる一本です。

口に含むとライトな酸が絶妙でなめらかです。
旨みのあるクリアな味わいに感じます。
すいすい飲めてしまう米の旨味と上品な酸が
楽しんでいただけます。


原料米：ハツシモ 精米歩合：60%
アルコール度数：16% 日本酒度：-1 酸度：2.7
アミノ酸度：1.1 酵母：6号 コンディション：火入