千代むすび 純米 春陽 1.8L
千代むすび 純米 春陽 1.8L
販売価格: 3,630円(税込)
商品詳細
“ソーヴィニヨン・ブラン”を感じさせる、ライチ様の香りが特長の「New スタンダード」。
低タンパク米である「春陽(しゅんよう)米」を丁寧に発酵し、スッキリとした味わいを表現しました。
和食のみならず、様々なお料理とのペアリングで、食卓を豊かに彩ります。
※春陽米とは・・・
麹および酵母が消化できる水溶性かつ易消化性蛋白質が少ないため、
雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした淡麗な日本酒を造ることができると言われています。
米(春陽)、米麹(春陽米)
精米歩合:65%
アルコール度数15度
低タンパク米である「春陽(しゅんよう)米」を丁寧に発酵し、スッキリとした味わいを表現しました。
和食のみならず、様々なお料理とのペアリングで、食卓を豊かに彩ります。
※春陽米とは・・・
麹および酵母が消化できる水溶性かつ易消化性蛋白質が少ないため、
雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした淡麗な日本酒を造ることができると言われています。
米(春陽)、米麹(春陽米)
精米歩合:65%
アルコール度数15度