萩の鶴「クリームソーダ」純米吟醸 美山錦 おりがらみ微活性 typeA　1.8L　

まさに“大人のクリームソーダ”といえます。
今回の美山錦typeAは、穏やかでスマートなラフランスやメロンを思わせる、
穏やかで透明感のある爽やかな香り。心地よい微活性と繊細な口当たりの後に、
クリーミーな甘みとともに、生き生きとした旨味が広がります。
酸で切るというよりも、全体的にスマートで綺麗な飲み口のまま、
スッと消えていくイメージのお酒です。




原料米：美山錦　精米歩合：55%　アルコール度数：15%
日本酒度：-3　酸度：1.3　アミノ酸度：1.0
酵母：非公開　コンディション：おりがらみ微活性生