芳水　のむ子　純米吟醸 生酒　1.8Ｌ

控えめな立ち香の中に、和梨やメロン、ライムを思わせる引き締まったミネラリーなニュアンスが広がり、
さらにカリンやビワのような落ち着いた果実香も感じ取れます。口当たりはみずみずしくも硬質で、
ごく微量のガス感が全体をほどよく引き締める印象。
飲み進めるほどに甘みを抑えたドライな印象が際立ち、カチッとした厚みのある旨味と酸が調和した、
骨格のしっかりとした辛口酒に仕上がっています。





原料米:にじのきらめき（兵庫県産）　精米歩合：60%　Alc.：16%
日本酒度：+3.6　酸度：1.6　アミノ酸度：1.1
酵母：K-901