月夜のキホーツル(基峰鶴) 純米吟醸 無濾過生　　1.8L

バナナや白桃のようなふっくらとした甘い香りに、白ブドウやライムを思わせる爽やかな
香りが重なり合います。直汲みらしいガス感がしっかりと感じられる仕上がりとなりました。
フレッシュな口当たりとアタックの甘みが印象的で、白桃のようなふっくらとした甘みが広がり、
イチゴを思わせるキュートな酸味とともに消えてゆきます。

口に含むとチリチリと細かいガス感が感じられます。
フ〜ッと鼻に香る桃のようなやさしい香りが心地よく
ライトビターな味わいとほんのりと甘味を感じ
フィニッシュします。



原料米:レイホウ　精米歩合：60%　アルコール度数：15%
日本酒度：-5　酸度：1.3　アミノ酸度：0.9
酵母：SAWA-1　コンディション：無濾過生原酒（直汲み）