半蔵 食いしん坊純米酒 生酒 1.8L

「半蔵」というお酒は、「流行りや奇をてらった酒ではなく、しっかりとお客様に長く愛される王道の酒質を目指す」
という考えが表現された、綺麗でまとまりの良い食中酒という印象のお酒です。

穏やかで控えめながらも上品に立ち上がる香りには、青バナナやメロンを思わせるイソアミル系のニュアンスに、
白い花やライチのようなエレガントな香りが重なります。口に含むとチリチリとした微量のガス感とともに、透明感
のある綺麗な口当たりがすっと広がり、なめらかでスムーズな舌触り。やがてミックスバナナを思わせるふくよかな
甘みが口いっぱいに広がり、長く続く余韻がリッチな印象を演出します。繊細さとふくよかさを併せ持った、女性的で
艶やかな味わいのお酒に仕上がりました。



原料米:神の穂　精米歩合：60%　アルコール度数：16%
日本酒度：±0　酸度：1.3　アミノ酸度：1.0
酵母：三重県酵母MK1　コンディション：生酒