天明 MIKAKUSAN 味覚酸 純米酒　 生　1.8L

八朔のような黄色系柑橘の香りに、ライムやミントを思わせる爽やかなグリーン
のニュアンス。口に含んだ瞬間、ピンクグレープフルーツのようなみずみずしく
軽やかな甘みと酸味が広がります。生ハム、モッツァレラチーズ、野菜などを使った
洋食との相性は抜群。さらに燗にすると、バランスが整いキレが増し、和食との
相性も良くなり、また違った美味しさを楽しめます。

口に含むと、香りは華やかなバナナの香りと梨の
混じり合った心地良い雰囲気です！
その後ちょっぴりジューシーな味わいの中に
酸を感じ、スーッと消えてゆきます。


原料米：雄町 精米歩合：65%　ALC：13%　
日本酒度：+2　酸度：1.8酵母：協会10号