山丹正宗　Jazz Brew 　1.8L

オンキヨーと東京農業大学の共同研究で開発された「音楽加振技術」により
活性化された酵母で仕込んだ純米酒です。
蔵元がこよなく愛するJAZZを聞かせることで、
より香り豊かで旨味の強い純米酒ができました。
ゆっくり音楽を聴きながら、リラックスしてお楽しみください。

Sake Competition2024 純米酒部門 GOLD (全国8位)受賞酒！

口に含むと、スーッと綺麗な口当たりです。
杯を重ねると、どんどんなめらかに感じる、やや辛口の純米酒。
鼻に抜けるやさしい香りと米の旨味がGOODです。


原料米：松山三井 (愛媛産)　精米歩合：60％
日本酒度：±0　酸度：1.9　アルコール：15度