天寶一 萌辛(モエカラ) 純米吟醸 おりがらみ生　1.8L

「おりがらみ生」。爽やかな香りに、オリ由来のまろやかでミルキーな
ニュアンスが重なり、どこか和梨を思わせるみずみずしさも感じられます。口に含むと、
まずは青りんごを思わせる爽やかな味わいがジュワッ！と広がり、その直後には超辛口らしくスパッ！とキレる。
このメリハリがなんとも気持ちの良い仕上がりです。しっかりとした厚みもあるのに、重たさを残さ
ない。「ジュワッと広がって、スパッと切れる」味わいがクセになり、自然と次の盃へ手が伸びます。


口に含むと案内文の通り心地よい梨の香り！
超辛口のスペックながら、なめらかな辛口の味わいと、余韻のあるフィニッシュがGOODです。
可愛いラベルですが、ちゃんとした辛口で杯がすすみます。流石です！

原料米:萌えいぶき　精米歩合：60%　アルコール度数：15%
日本酒度：+11　酸度：1.3　アミノ酸度：
酵母：広島令和1号酵母　コンディション：おりがらみ生