森嶋　美山錦　純米吟醸　しぼりたて生酒　1.8L

　「大観」をリニューアルし「森嶋」ブランドに！！

　蔵元自らが、契約栽培した「美山錦」を５５％に磨き、９０１酵母で醸しあげた、入魂の「第一弾しぼりたて」です。

しかも軽快さをより表現できるように、原酒ですがアルコール度を１５度で醸す工夫をしました。

森嶋専務様が常々考えていた「軽やかさ」「フレッシュさ」をどこまでも進化させようと新たなる境地で挑んだブランドが「森嶋」です！！

森島酒造 森嶋専務様

令和元年
初めて創設された「常陸（ひたち）杜氏」の試験に合格されました。

口に含むとほんの少し、ガス感が残っているような感じを楽しめました！

舌先でピリッとドライな切れ味があり、フレッシュな香味も楽しめます♪

オススメの「しぼりたて」の１本です♪

　原料米：契約栽培　美山錦　１００％

　精米歩合：５５％　ＡＬＣ：１５度　日本酒度：+２前後