花芽実 特別純米　 WHITE ASPIRATION 【火入】　1.8L

「花芽実」は、大田酒造の若手杜氏が、自分に正直に挑戦を続けていくために立ち上げたブランド。
心に芽吹いた想いを花咲かせ、実らせたいーそんな想いを名前に込めました。

口に含むと、パッと広がる柑橘系の香りと共に
フレッシュな酸が感じます。鼻に抜けるレモングラス
を連想するかおりが爽やかで心地よいです。
なめらかでキュッと引き締まる後口についつい杯がすすみます。
（不思議と酒度はー７ですが甘さをそれほど感じません）


原料米 ：神の穂 精米歩合：60%
アルコール度数：16度　酸度：2.0
日本酒度：-7　酵母：きょうかい701