龍力 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 1.8L

最初から最後まで「辛口尽くし」な、まさに正真正銘の超辛口酒！
本田商店の他の蔵とは異なる圧倒的な強みといえば、
原料米の85パーセントに山田錦を使用しており、しかも、
最高品質と言われる兵庫県特A地区の山田錦だけを原料米としていること。

本田商店の大きな強みは、使用する原料米の約85％が山田錦であり、
そのすべてが“最高品質”と称される兵庫県特A地区産であること。
本シリーズでは、その特A地区産山田錦を100％使用し、素材の魅力を
最大限に引き出す酒造りに挑戦しています。

口に含むと、みずみずしくキリッとしたアタックから、甘みを感じさせ
ないスーパードライな味わいが広がり、「これぞ正統派辛口純米」と呼ぶにふさわしい
クラシックな辛口酒に仕上がっています。低精米とは思えないほど雑味が少なく、
しっかりとした旨味の厚みと腰の強さを感じられるのも特長。


口に含むとメロン系な香りが鼻に抜け、
一気にドライビターテイストな味わいが口中に広がります！
若干ガスがピリピリと舌を刺激して、辛口を後押ししてくれます。


原料米:兵庫県産特A地区山田錦　精米歩合：80%
アルコール度数：15%　日本酒度：+11　酸度：1.6
アミノ酸度：1.5　酵母：熊本酵母