ちょっから百十郎 純米吟醸 火入　「波」　1.8L

青リンゴや和梨のような嫌味のない爽やかな香りに、
乳をよう なやわらかい香りの印象も。飲み口に微量のガスを感じ、
フレッシュさを演出しな がらも、やわらかくほわっとした甘みを感じ、
中味以降は甘みはあまり広がらずに、
そ の 後 ス パ ッ と 消 え て ゆ く キ レ の よ さ ！

開栓直後は、ほんの少しピリピリとガスを感じ、
ライトビターな辛口で、バランスの良いキレが感じられ
見事にフィニッシュします。鼻に抜ける果実香も
爽やかで好印象！杯がすすみます！


原料米 : ハツシモ 精米歩合:60% アルコール度数:15%
日本酒度:+9酸度:1.1 アミノ酸度:0.9 酵母:G2 酵母