奥　THE MOON　若水 おりがらみ微活性　生酒　1.8L

ラ・フランスやマスカット、キウイを思わせる青く爽やかな香りに、ほんのりピンクグレープ
フルーツを連想させるみずみずしい酸のニュアンス。口に含むと、きめ細やかなガス感とともに、
やわらかく透明感のある旨味がふんわりと広がります。ラ・フランスをかじったような瑞々しい
果実味を感じさせながらも、ガスと酸が全体を軽快にまとめ上げ、後口は驚くほどスムーズ。
苦味や雑味を感じさせることなく、最後までするすると飲み進められます。


口に含むと鼻に抜けるマスカット系の香りがGOOD！
ピチピチと弾けるガスが感じられ、やさしい酸味と甘味、
ドライな味わいのアフターが杯をどんどんすすめさせてくれます。



原料米:若水 精米歩合：60% アルコール度数：15.2%
日本酒度：+2.2 酸度：1.8 アミノ酸度：0.95
酵母：K1001 コンディション：おりがらみ微活性生