萩乃露 肉食系純米酒 ライオン　山田錦直汲み生　1.8L

シリーズ一番人気の山田錦を使用した「ライオン」が今年もリリースとなります！
肉食系純米酒のコンセプトは、「ガス感」「辛口」「骨太」の３つのキーワード。
そのポイントをしっかりと押さえてある躍動感のある味わいではありますが、
今年のライオンは少し「やさしい！？」。甘み（旨み）のボリュームを感じる端正な味わいに仕上がっています。

メロンのような爽やかな香りと、熟した梨やバナナのような甘い香り、
そしてクリーミーで穏やかな印象も受けます。
直汲みのガス感がハツラツな印象を与え、アタックにしっかりとした甘み（旨味）を感じ、
辛口のキレを感じる重厚感のある味わいです。

本当に、メロン系な含み香がします。
ピチピチしたガス感と、ジューシーな味わいが心地よく、
後口はきりっと辛口に変化します！是非舌で転がしながら
召し上がってみてください。
ガスが抜けた後もなめらかで美味しいです！


原料米 : 山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:17.3%
日本酒度:+6 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 酵母:9 号