山縣　小笠原流 辛口純米 穀良都　生　1.8L

6号酵母特有のフレッシュでメロンや白ブドウを思わす華やかな香りと、
青りんごを思わす甘味が、心地よい微かなガス感とともに広がります
数値だけじゃ読 み 取 る こ と が 出 来 な い こ の 味 わ い 。
開 栓 後 空 気 に 触 れ る こ と に よ り 、甘 み と の バ ラ ン ス が 良 く な り ます。

ファーストタッチは、なめらか！舌で転がすと、
表情が変わり、辛口の味わいに納得させられます！
ライトビターな味わいと、パッと消える後口がついつい
杯をすすめさせます！


原料米 : 穀良都(山口県産) 精米歩合:60%
アルコール度数:17.2% 日本酒度:+11.5 酸度:1.3
アミノ酸度:1.1 酵母:601