やまとしずく　純米吟醸　Ｔｙｐｅ－Ｋ

　【やまとしずく純米吟醸 Type-K】・・・刈穂蔵人が醸す「やまとしずく」のType-Kです。
仕込み水（貝化石層を通過した湧水）のポテンシャルを活かし、味わいの前半に広がる「あざやかさ」と刈穂らしい後味のシャープな余韻を表現しました。

　とってもフルーティーな含み香です。

口の中でキレイに切れる味わいの後で、ほんのりスイートな味わいを感じ後口の良さが好印象です♪

いつもの「やまとしずく」との飲み比べでぜひ！お楽しみくださいませ！



原料米：秋田酒こまち　日本酒度：＋６　　酵母：雪国酵母ＵＴ－２

酸度：１．９　　アミノ酸：０．８　　ＡＬＣ：１６度　　精米歩合：５０％