山本　純米吟醸　 サンセットオレンジ

美山錦と新政 6 号酵母を組み合わせて造られたお酒です。ちなみに、
何故名前が「サンセットオレンジ」なのかというと、山本社長が日本海に沈む夕陽を見
ながら黄昏ているときに、ふと思いついた商品だからだそうです。お酒の風味と名称に関係はござ
いません．．．(笑)　とのことです。


口に含むと、キュッと爽やかな酸が感じられます！
開栓直後、舌で転がすとほんのわずかなガス感…スッと引く後口の早さ、やや辛口に
感じるあじわいが杯をすすめさせます。アフターはライトビターに引き締めます。


使 用 米： 美山錦　精米歩合： 55%
使用酵母： 新政 6 号酵母　日本酒度： ＋2
酸 度： 1.7　アミノ酸度： 0.8　アルコール度数： 15%