25度　芋　黄麹　伝　1.8L

「黄麹　伝」・・・黄麹による焼酎づくりを復活し、伝統製法にこだわった本格芋焼酎です。

鹿児島県産の黄金千貫芋を黄麹で仕込みました。

甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵の伝統製法にこだわった本格芋焼酎です。

柔らかな飲み口と、洗練された潤いのある後口が楽しめます。
研ぎ澄まされた焼酎を五感でお楽しみ下さい。

黄麹・・・かつて鹿児島の焼酎は、清酒用の麹である「黄麹」で仕込んでいました。
しかし南九州の温暖な気候では、腐造のリスクが高いのが難点でした。
やがて雑菌に強い「黒麹」や「白麹」が主流になり、「黄麹」は途絶えます。

伝兵衛蔵では、この地の焼酎づくりの原点である黄麹を復活。杜氏の研ぎ澄まされた感性と技術で、伝統の味を現代に蘇らせました。

なめらかな口当たりと、ほおっとする芋の甘味が楽しめます！！

スーッとやさしい余韻と後口が良い♪


ぜひ！！「ロック」又は「濃いめのお湯割り」でお楽しみくださいませ！！