国権 山廃純米 1.8L

商品詳細

<精米歩合60%で仕込んだ「山廃純米酒」です。
腰の強い酒で、山廃独特の風味を生かす為の最低限の熟成をさせ、
あまりくどすぎない飲み味にしました。従来の山廃よりも飲みやすい、それでいてしっかりとした味わいの日本酒です。
口に含むとコクのある甘味を感じた後に、キレのある米の旨味が楽しめます。<常温やお燗酒で特にお楽しみいただけます♪

原料米:美山錦  日本酒度:+3 ALC:15-16度 
精米歩合:60% 酸度:1.7 アミノ酸度:1.7