出羽桜　純米吟醸酒　花酵母　プリンセス・ミチコ

　 「出羽桜　純米吟醸酒　花酵母プリンセス・ミチコ」・・・「プリンセス・ミチコ」は、１９６６年に英国ディクソン社が創り出した美しいオレンジ色の花を咲かせるバラの品種です。

１９６７年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室エリザベス女王より献呈されました。

東京農業大学が、「プリンセス・ミチコ」の花から分離した「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
濃密な味わいです。

　
上品な酸と甘さとジワッとキレる濃醇な味わいを楽しめます♪

華やかな香りも鼻に抜けフルーティーな印象です！！

ぜひ！！ワイングラスでお楽しみくださいませ！！


原料米：出羽燦々１００％　　日本酒度：－１　酸度：１．５

　ＡＬＣ：１６度　　精米歩合：５０％　酵母：農大花酵母「プリンセス・ミチコ」