阿部勘 葡萄酒酵母デ醸ス純米吟醸720ML

阿部勘 葡萄酒酵母デ醸ス純米吟醸720ML

販売価格: 1,705円(税込)

商品詳細

 ワイン酵母を使用した日本酒です。
太古の昔の神事から生まれたとされる日本酒とワイン、、、これを掛け合わせるとどのような日本酒になるかその興味より本商品が生まれました。

通常の日本酒とは大きく異なる爽快感のある酸味と果実のような甘味。
日本酒ともワインとも違った味わいをお楽しみいただけます。

極少量仕込の限定品です。

一年氷温熟成の限定酒です。

口当たりの良いやさしい甘さの後に、爽やかな酸味が感じられます!!

鼻にぬけるややスモーキーな香りが、ワイン酵母を感じさせてくれます。


良く冷やしてお楽しみくださいませ!



日本酒度:-23 酸度:2.9 アミノ酸度:1.5

酵母:協会ブドウ酒4号 ALC:14度  精米歩合:55%