雪中梅　特別純米酒　720ML

「雪中梅特別純米酒」は、吟醸酒に準じた造りで、「ちょっと贅沢な特別純米酒」です。

「吟醸酒」のような「香り」を出すことではなく、きれいな酸味と味わいを目指して小仕込みをしておられます。

麹に「五百万石」掛米に「山田錦」を使用！！

そのまま常温、軽く冷やして、オンザロックでと、いろいろとお楽しみ頂ける特別純米酒に仕上がってます！！

「雪中梅特別純米酒」を、口に含むと、ほんのりとやさしい「リンゴ」のような香りが鼻に抜けます！！

そして口のなかで、やわらかく広がり、サッと喉もとをすぎていきます！！

やさしい酸と絶妙な味わいが引き立てあい、グイグイと飲みススミします♪

オススメの１本です！！


原料米：五百万石・山田錦　　日本酒度：－.４．５　酵母：１０号
ＡＬＣ：１５．６度　　精米歩合：５５％　酸度：１．４