八海山特別純米原酒

八海醸造

新潟県南魚沼市    

 【八海山特別純米原酒 生詰】は、掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。

 長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りとゆったりとした時の流れをお楽しみ頂ける逸品に仕上がっております。

 冷たく冷やしてお召し上がりください!


 【八海山特別純米原酒 生詰】・・・丸みのある華やかな香りが清々しく、一口飲むと「こっくりとしたうま味」が口いっぱいに広がります

 原酒の厚みのある味わいは、やさしくまろやかで、飲み心地のよいお酒になっています。

原料米:五百万石(麹米)・山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他(掛米)
日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸:1.1
ALC:17.5度  精米歩合55%
使用酵母:協会1001、協会1801


★【八海山特別純米原酒】は、季節限定出荷商品です。
本数に限りがございますので、贈答用の大量注文の場合ご相談下さい!

八海山特別純米原酒
(はっかいさん)



今季分完売しました!

●生詰酒です。3-10月クール宅急便ご選択ください。





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八海山特別純米原酒
一年貯蔵

八海醸造

新潟県南魚沼市    

 【八海山特別純米原酒一年貯蔵】は、

令和2年製造、瓶詰された「特別純米原酒 八海山」を
八海醸造さまで、低温でじっくり貯蔵した限定品です。

日本酒の貯蔵による変化をあえて楽しんで頂く為に、
特別に貯蔵した贅沢な「特別純米原酒」です。

通常品のフレッシュな味わいから円熟したまろやかな美味しさに変化しております。

通常品では味わえない、「八海山特別純米原酒」の違った一面をお楽しみ頂けます!!

原料米:五百万石・ゆきの精・山田錦・トドロキワセ・
酵母:協会1001・協会1801
日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸:1.6
ALC:17.5度  精米歩合55%



八海山特別純米原酒 1年貯蔵
(はっかいさん)



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