三年貯蔵晴耕雨読＆三年貯蔵不二才

　【晴耕雨読三年貯蔵（せいこううどく）】は、鹿児島県南九州市頴娃（えい）町産の黄金千貫を１００％使用し、白麹で仕込んだ芋焼酎です。

（佐多宗二商店さんの周辺は、黄金千貫の畑で囲まれています）

佐多宗二商店さんでは、芋焼酎の長期貯蔵酒の可能性を模索し、力を入れて取り組んでこられていました。

今回その第一弾として「三年貯蔵 晴耕雨読」と「三年貯蔵 不二才」が発売されました！！

●旨味成分の「焼酎の花」とよばれるものが白く濁って見える場合がございますが、品質には問題ありません。※よく振ってからお召し上がりください。

　
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芋の前処理の風景です。
通称「芋のシッポ切り」

　芋の特性を熟知されているベテラン（契約栽培農家の奥様方です）が処理・選別されていますので、品質の良い原料となります！

　【三年貯蔵　晴耕雨讀】は、やさしく、鼻の奥を爽快な芋の香りが広がります！！口に含むと程よく熟成された味わいが広がり、やわらかで滑らかな口当たりです！！
　まるで絹のような舌触りが印象的です！！

　「不二才三年貯蔵」は、甘〜い香りとほんの少し焦げた香りが交差します！！口に含むとトロリとした甘みのある口当たりがＧＯＯＤ！
のど越しも滑らかで、好印象です！！

　長期貯蔵の芋焼酎の未来の扉が開かれた、そんな気にさせてくれる芋焼酎が「三年貯蔵不二才」です！！

●旨味成分の「焼酎の花」とよばれるものが白く濁って見える場合がございますが、品質には問題ありません。※よく振ってからお召し上がりください。