星舎無添加黒糖梅酒

本坊酒造

　商品ラベルより・・・・【星舎無添加　黒糖梅酒】は、厳選した梅実を国産黒砂糖で丹念に仕込み、じっくりと熟成させた梅酒です！黒砂糖は、カルシウム、鉄分、カリウムなど、ミネラルが豊富に含んだアルカリ性健康食品。その黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが特徴の梅酒です。冷やしてそのまま、またはお好みで、ロック・水割りでお楽しみいただけます。

　黒糖梅酒というイメージからして、トロトロッとした感じを想像していましたが、実際グラスに注いでみると、意外とサラッとしています。香りは若い梅の実の爽やかな香りがします！口当たりは、上等梅酒と比べるとコクを感じさせますが、意外にサッパリとしています。キンキンに冷やして、ストレートで飲むのが旨いと思います。

　
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