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地酒蔵のウィスキー

若鶴酒造

  「地酒蔵のウィスキー」製造元「若鶴酒造」さまは、徳川時代の文久2年(1862年)創業の老舗酒蔵元で、

 富山県の庄川の流域に開けた扇状地、栃波(となみ)平野。 名水が潤す豊穣の大地は強靭な増山杉、黄金色の稲穂を育み、古き良き歴史と時代の躍動感と水と緑の大地に広がった場所で、地酒を醸しておられます。

 昭和27年からウィスキーの製造免許を取得され、日本酒のみならず良質な「本格地ウィスキー」を製造されておられます。

※この「地ウィスキー」の特徴は、長年取り組まれてきた「モルトウィスキー」にあります。大量生産や安定供給が難しいとされる「モルトウィスキー」。

 伝統的な製法の単式蒸留釜で、2回ないし3回蒸留。

●富山の地酒蔵らしく「生産量を追わずに、じっくり良いものを少しでも」の考えで製造を開始!!

 原料は、香り豊かな大麦麦芽を使用し、樫樽の中でじっくり寝かせております。

そのじっくりと育む熟成期間により、無色透明なお酒に自然な樽の色がつき、

豊かな風味を生み出し、まろやかな美味しさを引き出しました、

※今回出荷されるウィスキー原酒は、約20年程熟成させたアルコール度数約60度のものと、3年以上熟成させたモルトを合わせて香味を整えてから、37度程度までし、ボトリングされております。

その風貌は、ほんのりとした「落ち葉色」に輝き、まろやかでありながらも、樫樽のの香りが口いっぱいに広がりとても飲みやすい、まさに「和」のテイストが詰まった美味しさです♪

●「ハイボール」にも、オススメの「地酒蔵のウィスキー」をぜひ!!お楽しみください!!


 「地酒蔵のウヰスキー」は、ロックで楽しみました!!

 ほのかに樫樽の香りが心地良く、爽やかでやさしい口当たりが好印象です!!

 ぜひ!!ご家庭での晩酌用、また飲食店様の「ハイボール用定番メニュー」にもオススメです!!
 

37度 地酒蔵のウィスキー

1.8L 2,700円 (税別)



購入数


地酒蔵のうめウィスキー

若鶴酒造

 「地酒蔵のうめウィスキー」は、地元の富山県産「稲積梅(いなづみうめ)」 を自慢の「地酒蔵のウヰスキー」で漬け込んだ 「梅ウヰスキー」 です。


 「地酒蔵のうめウィスキー」は、香りはとっても爽やか♪
口に含むと濃醇な梅の味わいと、酸味が絶妙に絡み合いトロリとしています。

 後から来るほんのりとウィスキーの上品な香りがGOOD!!です!!

「ウィスキー好きなお客様」。もちろん「梅酒好きなお客様」にも

楽しんで頂ける贅沢な「地酒蔵の梅ウィスキー」です!!

●「梅ハイボール」にも、オススメの「地酒蔵の梅ウィスキー」です♪
 

22度 地酒蔵のうめウィスキー

1.8L 2,284円 (税別)


購入数


若鶴酒造さまの日本酒「苗加屋純米吟醸」もオススメです♪


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